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          農藥殘留快速檢測儀與傳統方法之間的優缺點對比

          來源: http://www.supinvoice.com/  類別:實用技術  更新時間:2021-03-26  閱讀
                農藥殘留檢測是糧食質量安全監測檢驗工作中的主要項目之一,可以監控農藥的合理使用,同時杜絕農殘超標的糧食流入市場。有機磷類和氨基甲酸酯類農藥是目前較為常用的農藥之一,廣泛應用于糧食作物的生產和儲藏中,想要檢測農殘含量,傳統的方法有化學速測法、酶抑制法等,當然也可使用以酶抑制法為原理設計的農藥殘留快速檢測儀檢測。下面,我們就來分析下農藥殘留快速檢測儀與各類檢測方法的優缺點。
                1、化學速測法主要是根據氧化還原反應,水解產物與檢測液作用變色,常用于有機磷農藥的快速檢測,但是化學速測法靈敏度低,使用有局限性,而且易受到還原性物質干擾,因此,應用的比較少。
                2、酶抑制法是在昆蟲毒理學基礎上發展起來的,基于農藥能抑制植物體內的某些特定的生物酶活性,通過肉眼或者儀器觀察顯色反應,從而對樣品中的農殘進行定性檢測,酶抑制法可同時檢測有機磷和氨基甲酸酯類兩大農藥殘留,具有快速、操作簡便、成本低廉的優點,但是這種方法靈敏度低。
                3、農藥殘留快速檢測儀是以酶抑制法為檢測原理設計的,具有酶抑制法的諸多優點,可滿足有機磷、氨基甲酸酯類農藥殘留檢測,測試結果定性定量均可,具備多個檢測通道,有效提升了農藥殘留檢測的工作效率,檢測數據可導入計算機中,可通過手機、電腦查看農殘檢測數據,方便各監督部門對數據的分析管理,監管農藥的使用。
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